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Baumerkennung im Winter Sa. 21.01.2017

Bäume sind auch im Winter gut voneinander zu unterscheiden. Anhand von Habitus, Knospenstellung, Rinde bzw. Borke und anderen Erkennungsmerkmalen können wir sie sicher voneinander unterscheiden.
Ein etwas anderer Spaziergang durch Korneuburg! Für Baumliebhaber oder solche, die es noch werden wollen.

Sa. 21.1.2017
10.00 – 12.30 Uhr
Mindestteilnehmeranzahl:
Kosten:
Wo: Treffpunkt Bahnhof Korneuburg (Felber)

Anmeldung über VHS Korneuburg

Nudeln - Nockerln - Pastasaucen mit Wildkräutern 17.06.2017

Köstliche Nudeln und Nockerln mit den Kräutern und Wildkräutern der Saison, die wir zum Teil selber sammeln werden. Wertvolle Tipps zum Sammeln, Aufbewahren und Verwerten.

Anmeldung und Info: +43 (0) 664 / 44 17 528,

Wilde Pflanzen Langenzersdorf - Ein kulinarischer Streifzug 20.05.2017

Vorträge und Workshops, um mit allen Sinnen in die Wildpflanzenwelt einzutauchen.
Zahlreiche Präsentationen und Vorträge.

Verkauf und Ausstellung von:
Natur-Rohstoffen, Räucherutensilien, Drechslerwaren, Naturkosmetik, Naturkräuterküche uvm.

Erfahren Sie alles über die verschiedenartigsten Verwendungsmöglichkeiten unserer Wildpflanzen.

Kinderprogramm!!!

Programm "Wilde Pflanzen"

Kochen mit Wildkräutern Freitag 21.04.2017

Köstliche Kreationen aus den Kräutern und Wildkräutern der Saison, die wir zum Teil selber sammeln werden. Wertvolle Tipps zum Sammeln, Aufbewahren und Verwerten.

Kosten: € 20,- inkl. Material und Unterlagen.

Wo: Bahnboden 20; 2103 Langenzersdorf

Beschränkte Teilnehmeranzahl. Anmeldung erforderlich!

Dank der fleißigen Mithilfe aller, sowohl beim Sammeln als auch beim Kochen, konnten wir ein wohlschmeckendes Menü erstellen und kochen.

Vogelmieren-Sauerampfersuppe mit Majorankartoffeln,


Beinwell-Cordonbleu mit Bärlauch-Brennnesselgemüse und gebackenen Hederichblüten

Gefüllter Staudenknöterich - überbacken

Schoko-Minz-Blätter

Kräuterwanderungen mit der VHS Korneuburg Start 01.04.2017

In Zusammenarbeit mit der VHS Korneuburg veranstalten wir drei zusammenhängende Spaziergänge. Kern dieser Veranstaltung ist das Thema Wildkräuter. Dabei werden wir die kulinarischen, medizinischen und kosmetischen Möglichkeiten ausloten, die uns unsere Pflanzenwelt bieten.

Samstag 1.4.2017, 9.15 – 13.30 Uhr "Erstes Grün auf Baum und Boden"
Samstag 6.5.2017, 9.15 - 13 30 Uhr "Wie schmeckt der Frühling"
Samstag 10.6.2017, 9.15 - 13.30 Uhr "Alte Schanzen - Blütenmeer"

Beschränkte Teilnehmerzahl, Anmeldung erforderlich

Anmeldung über VHS Korneuburg

Kräuterwanderungen Frühling 2017
Spazieren durch die Lobau Neue Termine in Vorbereitung

Viele interessante „Pflänzchen“ werden in der Löbau unseren Weg kreuzen. Auch Orchideen könnten darunter sein!

Sonntag, 1. 5. 2016, 9.00 – 13.00 Uhr

Kosten € 20,-

Treffpunkt: folgt

Beschränkte Teilnehmerzahl, Anmeldung erforderlich

Kräuterraum Frühlingsexkursionen 2016
Frühlingskräuter und Baumblätter Neuer Termin in Vorbereitung

Jetzt im Frühling ist die beste Zeit, um junges Grün zu sammeln. Sowohl vom Boden als auch von den Bäumen. Viele Baumblätter kann man zu köstlichen Salaten, Spinat oder vielen anderen außergewöhnlichen Gerichten verarbeiten.

Rundherum gibt es natürlich auch wieder interessante Geschichten und zu dieser Jahreszeit natürlich auch viele wunderbare bunte Blüten zum Bestaunen und Verspeisen.

Samstag, 30. 4. 2016, 9.00 – 13.00 Uhr

Kosten € 20,-

Treffpunkt: folgt

Bisamberg 1-2016 Neuer Termin in Vorbereitung

Samstag, 10.4. 2016, 9:00 – 13:00Uhr

Kosten € 20,-

Treffpunkt: Bahnhof Langenzersdorf

Beschränkte Teilnehmerzahl, Anmeldung erforderlich

Kräuterraum Frühlingsexkursionen 2016
Alte Schanzen im Frühjahr Neuer Termin in Vorbereitung

Steht das Adonisröschen noch in voller Blüte und wie sieht es mit den Dirndl aus?

Samstag 3.4. 2016, 9:00 – 13:00 Uhr

Kosten € 20,-

Treffpunkt: Parkplatz Sendergasse

Beschränkte Teilnehmerzahl, Anmeldung erforderlich

Kräuterraum Frühlingsexkursionen 2016
Bärlauch und d'Bam Neuer Termin in Vorbereitung

Jetzt im Frühling ist die beste Zeit, um junges Grün zu sammeln. Sowohl vom Boden als auch von den Bäumen. Viele Baumblätter und jetzt vor allem noch Knospen, kann man zu köstlichen Salaten, Spinat oder vielen anderen außergewöhnlichen Gerichten verarbeiten. Rundherum gibt es natürlich auch wieder viele interessante Geschichten.

Samstag, 26. 3. 2016, 9:00 – 13:00Uhr

Kosten € 20,-

Treffpunkt: Michelsberg, Haselbach

Beschränkte Teilnehmerzahl, Anmeldung erforderlich

Kräuterraum Frühlingsexkursionen 2016
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